Mirajul pâinii calde
Foto: bucatarul.eu Când eram mic, ideea de pâine caldă era o himeră. În primul rând pentru că, la alimentara, nu se aducea așa ceva, pâinea nu trebuia să fie o recreere pentru muncitorul ce construia socialismul, ci doar hrană simplă, ce necesită mestecare. Undeva, prin anii 85+, au deschis fabrica de pâine […]