Întreb şi eu, s-au terminat fix la intrarea în bucureşti preparatorii buni de pizza? Nu de alta, dar cam la fiecare bodegă sau pizerie online unde comand, exceptând gustul şi umpluturile, îmi vin nişte chestii fluffy şi pufoase, cu o cocă crescută de zici că e pandişpan.

Pizza trebuie să aibă blat subţire! Nu felii de pâine, nu aluat cât cuprinde, nimic din toate astea. Ci un blat subţire, dat cu ceva ulei de măsline.
Demult de tot, când sherriffs-ul era local, făceau pizza de aia….

Daca va place ce scriem, daca va place cum scriem, daca stiti ca am ramas din ce in ce mai putini oameni verticali si cu coloana, puteti sustine munca noastra.

Pe scurt

Loading RSS Feed

72 comentarii Adaugă comentariu

  1. In oradea fix asa sunt subtiri, in unele locuri de vezi prin ele 🙂 In schimb eu sunt fan aluat dublu, pufos, gros :)) Hai sa facem schimb.

  2. La pizza hut iti poti alege tipul de blat. Este relativ buna pizza si pretul accesibil [http://www.pizzahut.ro]

  3. Nici eu n-am mai mâncat o pizza cu blat subţire (cumpărată, cel puţin) de multă vreme. Probabil ăia care o făceau bună s-au reorientat pe traficul cu ţigări de contrabandă, le iese de-o ciungă şi nu transpiră aşa tare.

  4. Trenta. Poti sa mai incerci si Zaza.

  5. Daca ai chef de stat la masa, iti recomand sa mergi la Cena, cea din Maria Rosetti (offtopic, au o supa crema de ardei gras ceva nemaipomenit). De comandat, eu merg de vreo cinci ani cu www.vecchianapoli.ro. Blat subtire, marfuri proaspete pe el, sosuri adevarate, livrare rapida fara greseli sau furaciuni…

  6. #9

    www.trattoria20.ro/
    blat subtire, buna, pret ok. mie imi place…

  7. #10

    Iti recomand pizza de la Quadrata. Nu stiu daca au si restaurant, doar am comandat pana acum, dar e printre cele mai bune pizza pe care le-am gustat. Si in mare datorita blatului. www.pizzaquadrata.ro/

  8. #11

    Vezi la Rock’N’Roll pizza. E foarte subtire, poate prea mult pentru gusturile mele…

  9. #12

    pe pache protopopescu este un loc tare dragut, Happy Time, pizza super buna, mai ales Diavolo, facuta la cuptor cu lemne. Au si alte feluri de mancare pe langa, o sa sune a cliseu, dar tot acolo a mancat prietenul meu cea mai buna ceafa la gratar, asa suculenta si exact cum trebuie :)))

  10. As putea sa iti explic cum sa iti faci singur pizza cu aluat subtire. Nu dureaza mult iar la cuptor sta doar 5 minute pana e gata. Aluatul iese foarte subtire si crocant la margine. Da-mi un mail daca te intereseaza 🙂

    • #14

      @Teo: nu imi place sa imi fac pizza acasa. intra in categoria de chestii pe care vreau sa le mananc in oras sau sa le comand, impreuna cu bere sau cola:)

    • #15

      Din contra, la mine e invers. Pizza e unul dintre lucrurile pe care le mananc aproape exclusiv acasa. In oras mereu sunt dezamagit de calitatea produsului comandat si ies cam dublu la pret.

    • #16

      zi-mi secretul. cum s-o fac sa fie subtire.

  11. Iti recomand Zaza Pizza — Piza Diavola / blat subtire — you will love it.

    Indeed, restul fac blatul subtire de parca e o clatita, zero margini.

  12. La vara, da o fuga pana la Costinesti la pizzeria albert ! Cei mai buni pizzeri din Romania acolo lucreaza in sezonul estival ! Sigur o gasesti cu blat subtire si delicioasa. Ca bonus : toti stiu giumbuslucuri cu blaturi 🙂

  13. Fabio pizza: fabiopizza.ro

    Cel mai misto blat subtire. Am mancat doi ani la rand numai de la ei si numai blat subtire. (eu si tot departamentul 🙂 ).

  14. Trenta. Cea mai buna de departe. Incearca pizza Fresca, cu rucola, prosciutto, cherry si cascaval afumat.

  15. #22

    O bagi in microunde si o uiti vreo 10 15 minute acolo, o sa fie tare ca tabla:))

  16. hai la arad, e plin de restaurante cu specific italian, vei manca cea mai buna pizza 🙂

  17. pizza dominium. pizza excelenta, preturi f bune. am comandat sapt trecuta de la ei, o pizza la pret intreg, a doua la 5 lei. domino’s pizza sucks bad .

    dominium pizza e the real thing.

  18. Saracu de tine, la noi in Iasi ne plangem ca nu exista pizza cu aluat gros ca fac astia economie la faina… :))

    • ah, ce naspa ai fost! tocmai mi-ai adus aminte de pizzeria aia mare din Tudor, nici nu mai tin minte cum se chema. acolo am mincat cea mai buna pizza din viata mea, un Meat Lovers Delight serios. ah, si nu-mi mai amintesc cum se cheama, err…
      ce-i drept, o singura data, prin vara lui 2003. si ultima. ulterior, de fiecare data cind am mai trecut pe-acolo, dusa a fost, nu mai avea acelasi gust, era mai proasta.
      la naiba, imi ploua-n gura de pofta, bine ca mi-ai adus aminte :))

    • #27

      Mopseria Magic Pizza se numea…daca la aia te referi

  19. N-ai sa vezi asa ceva. Romanul vrea “cu de toate”. Un kil de ciuperci, 500g de sunca, o ruda de salam si cat mai mult ketchup. Nu sos, ketchup! Da, la Oradea mai gasesti cu blat subtire (sunt multi italieni prin zona, cu afaceri, infractori etc) dar marea masa a consumatorilor sunt precum flacaul care ti-a lasat primul comentariu

  20. #29

    Trenta pizza. Blat subtire, meniu variat, pizza buna.

  21. In Pub18 din Regie am mancat cu blat subtire. Au aia o pizza de te lingi pe unde iese.

  22. Nu in Bucuresti, dar mai trei saptamini si bag una la mat:
    www.totonnos.com/Reviews.html

  23. #32

    Corect ,
    Eram in 2Mai la un restaurant , si-mi spunea proprietarul (un italian batran) ca pizza adevarata in Italia are blatul subtire si nu contine checiap ci ROSII

    N-am mai mancat de-atunci pizza si spaghetti asa de bune

  24. #33

    BabaNovacco.ro sunt bestiali!

  25. #34

    Acum 2 ani , ultima data cand am fost in Bucuresti, faceau pizza buna la Verdi. (cu blat subtire si facut de ei). Tot acolo aveau si o limonada (cu miere nu cu zahar) Geniala. Iti recomand localul!(sper sa nu se fi prostit de ultima data de cand am fost la ei)

  26. #35

    Sa nu iei pizza de la Domino’s (a scris cineva mai sus) sau de la pizza express, PH…sau toate multinationalele astea…SUNT GROAZNICE!!!

  27. www.cuptorulculemne.com/

    Astia nici sa vrei si nu-l fac pufos. Plus ca au livrari acasa si se misca super ok.

  28. Astia fac “deep dish” ca in Chicago probabil 😀

    E cam greu sa gasesti pizza decenta in general. Majoritatea fac mancare de porci si o prezinta drept pizza.

  29. #38

    In Italia daca te duci sa mananci o pizza buna si ceri ketchup 😀 se uita ciudat la tine…

  30. #39

    incearca La piazzetta din zona obor. nu fac delivery dar merita drumul pana acolo. pizza picante e belea

  31. #40

    Dr. Oetker cea mai subtire pizza! 🙂

  32. #42

    The Trafalgar .

  33. Cea mai buna pizza, cu blat subtire exact cum zici tu, am mancat-o in Bran vis-a-vis de Castel, e un local micut, o afacere de familie patronul fiind si bucatar dar face o pizza si niste paste excelente. Scuze pentru reclama dar chiar merita, trei zile cat am stat in Bran numai de acolo am mancat pizza.

  34. #44

    trenta pizza si dominium…cele mai bune pe care le-am mancat eu in ultimul timp…dar daca mergi la dominium trebuie sa incerci si versiunea lor de burrito , cu cartofi wedges ! absolut genial :X

  35. #45

    mergi la Dominium Obor..,.iti fa aia pizza cum vrei si in fata ta ,,,,,, peste tijghea 2 pizzeri meseriasi care invert coca prin aer pe degete ca la circ si cuptorul e tot dupa tijghea….propria ta comanda e preparata fix in fata ta sub atenta ta supraveghere…..exact cu ingredientele alse de tine…..,basca poti negocia cu managerul de tura pretul pt o comanda mai maricica…..ced ca de la 3 pizza in sus….

  36. #46

    Ai trenta unde iti poti alege blatul.
    Cu blat subtire mai gasesti la max in regie si la tratoria 20 . Sunt foarte ieftine lucrurile pe acolo si foarte bune .

  37. Eu iti recomand Cuptorul cu Lemne (www.cuptorulculemne.com). Fac si livrare la domiciliu.

  38. #48

    Cel mai subtire blat posibil l-am gasit la Pizza Expert
    (www.pizzaexpert.ro )

  39. Eu prefer “Cuptorul cu lemne” si Roxy pub din Regie, caminul p23.

  40. #50

    Poti incerca si www.vecchianapoli.ro/
    Mie imi plac mult.

  41. #51

    @arhi, poate ajungi sa mananci de la www.goodpizza.ro

  42. Recomand Zazza Pizza.

  43. La Mamma Mia am mancat o pizza cu blat super subtire.

  44. #54

    Pizza Ka ! Sunt seriosi si pana acum nu am murit de la pizza lor. Si are si blat subtire.

  45. #55

    tot pe la diham pe unde era sherriff’s sunt niste localuri si au pizza cu blat subtire

  46. Eventual crocant, ca lemnu’ … sa-ti rupi dinti-n el de blat …

  47. #57

    TRENTA, obivliously!! Cere blat subtire si primesti… incearca Picantina. Za biesti!

  48. Confirm ce a spus flytudor. La Dominium, blatul e extraordinar ca si pizza in sine, unde mai pui ca au si reducere de 50% pe Facebook.

  49. #59

    Arhi, sa mor io daca inteleg de unde iei tu pizza. Ca daca citesti p’acilea, practic TOATE buticurile din oras stiu sa faca pizza buna. Plus fro cateva din provincie. Chiar asa baftos, frate, sa comanzi de la singurii loseri din orasul cel mare?…

    • #60

      @ionut popescu: nu stiu sefu, si eu sunt uimit de ce ghinion am. :))))

  50. #61

    Recunoaste ca ti-e dor de Cin-Cin… 🙂

  51. #62

    Cea mai buna pizza din Bucuresti o gasesti aici: www.lapiazzetta.ro/
    Nu am comandat niciodata de acasa dar e singurul loc din Bucuresti de unde mai mananc pizza (ultima data am fost ieri). Daca treci pe acolo iti recomand muschiul de vita in cazul in care nu ai chef de pizza!!!

  52. O pizza subtire, gustoasa, bine facuta si livrata la domiciliu este destul de greu sa gasesti in Bucuresti.
    “Obiectivitatea” noastra ne indeamna sa recomandam blatul subtire de la Trenta Pizza. Merita incercat macar o data.
    La final, orice am spune, gusturile si preferintele fiecaruia nu se discuta. Acestea difera de la persoana la persoana.

    P.S. Da! Trenta citeste Arhiblogul.

  53. #64

    Incercati originalul www.exprespizza.ro, pizza pe cuptor cu lemne , acum au bagat pizza de 40cm , e super si la 2 pizza comandate ai moka 1 cola la 2litri, Daca nu va place eu va dau banii inapoi 🙂

  54. #65

    clar Cuptorul cu Lemne. Pur si simplu cea mai buna pizza!

  55. Cu blatul nu te putem ajuta, dar daca esti din craiova si vrei sa iti faci o pizza cum vrei tu incearca www.vreaupizza.ro/pizza-finder-Craiova

  56. eu iti recomand www.pizzacolosseum.ro , e delicioasa!!!

  57. #68

    Incearca www.spagopizza.ro , din ce am auzit livreaza rapid si pizza e de recomandat

  58. La PizzaHut sunt totusi cam scumpe. Pizza buna este si la “Il Veneziano” in AFI, dar tot cam scumpa.
    @Arhi
    Este o chestie de preferinte. Cea mai buna pizza pe care am mancat-o vreodata a fost in Chicago, pe blat pufos. Dealtfel, p’acolo gasesti mai rar pe blat subtire.

  59. #70

    Va recomand pizza la Trattoria Rock’n Pasta vis-a-vis de mall Plaza. (bucuresti)

  60. #71

    FOARTE BUN BLATUL DE LA PIZZA EXPERT MAI ALES FIIND FACUT PE VATRA …DELICIOS…

  61. #72

    Un blat genial ,tocmai bun de savurat