Întreb şi eu, s-au terminat fix la intrarea în bucureşti preparatorii buni de pizza? Nu de alta, dar cam la fiecare bodegă sau pizerie online unde comand, exceptând gustul şi umpluturile, îmi vin nişte chestii fluffy şi pufoase, cu o cocă crescută de zici că e pandişpan.

Pizza trebuie să aibă blat subţire! Nu felii de pâine, nu aluat cât cuprinde, nimic din toate astea. Ci un blat subţire, dat cu ceva ulei de măsline.
Demult de tot, când sherriffs-ul era local, făceau pizza de aia….