În general sunt foarte mofturos la mâncare (știu, nu s-ar zice). Nu mănânc capu` la animale, nu mănânc animale gătite cu tot cu cap, gen borș de pește sau alte aberații gastronomice, nu mănânc organe, nu mănânc vânat, nu mănânc fructe de mare sub nici o formă, pește crud, biftec tartar, nu mănânc iepure, gâscă, curcan sau rață.

Și nici varză sau combinația rață pe varză.
Dar ppl, am fost joi la restaurantul The Harbour din piața amzei. A fost o chestie care cred că nici ei nu au știu exact ce e, la final am decis toți că e un blogmeet care include și ziariști și a rămas așa.

Ah, și am mâncat rață pe varză. Oamenilor, o varză mai bună, mai bine caramelizată, potrivit de acră, nu am mâncat în viața mea. Iar rața…domnilor, rața a fost ceva divin. Se topea pe papilele gustative și exploda în șuvoaie de bunătate prin gură încât aș fi mâncat până aș fi pocnit. Sub masă.

De recomandat.

Daca va place ce scriem, daca va place cum scriem, daca stiti ca am ramas din ce in ce mai putini oameni verticali si cu coloana, puteti sustine munca noastra.

Pe scurt

Loading RSS Feed

25 comentarii Adaugă comentariu

  1. #1

    Rata caramelizata cu varza e foarte gustoasa e prefarata mea. 🙂

  2. De ce intri bre in incapare asa nervos :))

  3. #3

    unde bre, eu intotdeauna suntr calm si delicat

  4. #4

    aveai pe aici o reteta cu ficatel
    sau ala nu intra la categoria organe? 😀

  5. #5

    vad ca nu iti plac mare parte din macaruri pe care eu le ador :)) ciudate gusturi (nu stiu cine, eu sau tu)

  6. #6

    Am mancat o singura data la The Harbour, in urma cu cativa ani, dar mancarea a fost delicioasa. Ceva de vita, nu mai tin minte exact denumirea. Deci, presupun ca e de recomandat.

  7. F*** cura de slabire! Merg si eu pe acolo. Ador rata cu varza.

  8. taci ca-mi ploua in gura….

  9. A fost asa buna rata incat ai uitat majusculele in “piata amzei” ;). Iar eu am uitat diacriticele 😀

  10. pentru un singur moment am crezut ca te referi la asta =))

  11. Sa nu-mi zici ca tu ai facut pozele alea, ca nu te cred!

  12. #12

    Nu mananci vanat?:o
    Nu zi ca ai refuza un salam vanatoresc sau o friptura de mistret!

  13. #15

    Ar fi cazul sa incepi sa mananci chestii din lista ta, insa mai bine gatite.

  14. Păi cum naiba ai ajuns să comanzi rață pe varză? Eu nu mănânc miel, și oricât ar insista lumea „coițe, aici e cel mai bun miel din lume” sau „ca mama nu-l face nimeni” tot nu mă încumet.

    • #17

      Flo » pai daca asta ne-au adus la masa… ca si eu sunt satul de alea `cum, nu mananci oaie? clar, inseamna ca nu ai mancat facuta de mama/bunica/nevasta/pulamea etc`

    • Nu mă gândisem la varianta asta. Pentru o secundă am crezut că ai devenit slab, cedând presiunilor :))

    • #19

      Flo » NEVER! am ajuns la nivelul in care refuz mancare in casele oamenilor. vai draga, cum nu mananci urechi de porc in piftie? inseamna ca nu ti s-a gatit cum trebuie, ia doar o portie. mars maaaa

  15. #20

    Pe vremea lu’ nea Nicu erau bune si tacamurile, dar si adidasii de porc.

  16. #21

    Te-ai imbracat … parca erai peste. :))))

  17. #23

    No beer for u? 😀

  18. #24

    Misto pozele ! Nu le-ai facut tu 🙂
    Ar trebui macar sa incerci ( daca nu ai incercat ) un iepure vanat , este delicios daca e bine preparat la cuptor.

    Restul chestiilor nu le mananci ca nu iti plac cum arata / ai ceva cu animalele/chestiile in cauza sau le consideri nesanatoase ?
    Eu nu o sa gust in veci ciorba de burta in schimb nu mancam nici miel , pastrama, ciorba de peste dar incercandu-le intr-o conjuctura fericita acum le ador.

  19. Mama, cine m-a pus sa intru acum aici? sa vezi ce o sa poftesc…ai pus si pozele cu platourile…Eu mamanc rata cu varza, productie proprie si rata si varza.E super.Am si eu o chestie cu capatanile de la pasarile care le tai din curte(le arunc) nu le suport sa le vad prin ciorbe…Si ciorba de peste nu imi place…am mancat mai de mult cu pofta, repede, mi s-a facut rau si de atunci sa nu o vad….Dar carnati proaspeti din vanat ai mancat? Facuti pe gratar….nu mai zic de mancare ca…e seara si nu e bine …