Contul meu
Ieri citeam despre cum securiștii locali înregistrează domenii de pe care fac spam pe fb împotriva lui Nicușor Dan. După care am scris și eu despre Rise Project, care a făcut rapid o investigație despre parcuri, simultan cu Dana Budeanu, complet întâmplător. După care Facebook mi-a șters postarea, pentru că contravine regulilor. Ăia de la știri locale punct net sunt bine mersi.
Anyway, din cauza asta, am pus la afumat niște spată de porc și o vrăbioară de vită, să vedem ce iese, am făcut rost de niște sos de rodii, e posibil să iasă bun, sau nu. În poză sunt la vreo 2 ore și jumătate de când le-am pus în afumătoare.
Rezultatul final este ăsta. Este minunat sosul de rodii, îl găsiți la Altân Kasabi, pe Ritmului 2.
Daca va place ce scriem, daca va place cum scriem, daca stiti ca am ramas din ce in ce mai putini oameni verticali si cu coloana, puteti sustine munca noastra.
Pe scurt
NOU
Dacă ai pus sosul de rodii, n-are cum să nu fie foarte bine.
NOU
Sos tkemali, de prune/corcoduse, iti recomand sa incerci daca gasesti. Varianta verde mai acrisoara, rosie mai dulceaga. E o chestie din Georgia sau Azerbaijan (aia cu scris incirligat) pentru miel, dar merge beton si la coaste de porc
NOU
Deci eu mi-am facut fara sa stiu sos tkemali 🙂 🙂
Am facut gem de prune cu corcoduse (jumate-jumate). De mancat pe paine e cam acrisor, dar il folosesc sa vopsesc cu el carnea inainte sa o bag la gratar/afumat/cuptor.
Daca mai pun in el niste sos de rosii si/sau ardei iute, iese alta minunatie.
NOU
cat le-ai tinut pe astea?
NOU
5 ore, la temp intre 150-200, ca na, functie de lemn
NOU
Ploua-n gura!!!!
NOU
pai si sosul asta de rosii l-ai folosit pentru marinat sau ca sa dai peste carne in timpul afumarii?
NOU
rodii, bai! pentru marinat
NOU
haha, normal ca rodii, nu stiu de ce intelegi tu rosii :)))))
NOU
www.timesnewroman.ro/it-stiinta/directorul-de-la-magurele-prins-cand-cocea-ardei-si-vinete-cu-laserul/
NOU
piei d’aici, drace! :)))))