Cam asta a fost ordinea



Pentru cei indrazneti, puteti pune putin gem de zmeura.

Daca va place ce scriem, daca va place cum scriem, daca stiti ca am ramas din ce in ce mai putini oameni verticali si cu coloana, puteti sustine munca noastra.

Pe scurt

Loading RSS Feed

31 comentarii Adaugă comentariu

  1. #1
    Sagi

    NU MAI PUNETI CHESTII DULCI PE CARNE!

    • #2
      Radu

      De ce?

    • #3
      Sagi

      pentru ca sunt dulci

    • #4
      Radu

      Aha. Si nici in prăjituri sa nu mai punem sare?

    • #5
      Traian

      Dulceața de ardei iute la ce categorie se încadrează?

    • #6
      Andi

      Cred ca trebuie sa incerci cirnatii de casa facuti de nevasta-mea – ca baza, la 1 kg de carne 500g zahar…

    • #7
      Andrei G

      @Andi, eu sincer cred ca nu trebuie incercati.
      Daca tu te-ai obisnuit cu un anumit tip de mancare, nu inseamna ca este si ceva extraordinar.

      In alta ordine de idei, sa pui diverse lucruri dulci pe carne este ceva “traditional” in anumite tari cum ar fi Statele Unite.
      Acum, putem sa spunem ca ei nu sunt renumiti la nivel international ca ar avea cele mai bune sau sanatoase mancaruri (vezi numarul de persoane obeze), dar sunt si oameni carora le place gustul acesta.

    • #8
      Radu

      >>sa pui diverse lucruri dulci pe carne este ceva „traditional” in anumite tari

      Cam in toate tarile care au traditie in gatit. Romania n-are.

    • #9
      Andi

      @ Andrei G. Esti ca nuca in perete. Captn’ Obvious tine sa ne aminteasca, ca predecesorii, ca zaharul e de cacat. Mersi, stim. Totusi, mincarea e savurata pe baza de gust si nu dupa cum cred unii sau altii ca ar trebui preparata. Daca tu iti extragi placerea din o salata de kale cu quinoa aromata cu niste lime, e perfect. V-ati facut toti vegetariano-organic-veganii mari experti in nutritie si simtiti nevoia sa apostolati noua descoperire (pentru voi noua, nu pentru oricine altcineva din jur). Sanatatea mincarii e in cantitate nu in compozitie.
      Anyway, eu de fapt faceam misto de gusturile nevestii. Cirnatii ei sunt oribili. nu pentru ca au zahar ci pentru ca nu imi plac mie din cauza ca sunt dulci.
      In caz ca ca vrei sa propovaduiesti mai departe un mod de viata sanatos fara zahar iti urez succes propovaduind asta unei tari de 70 mil care nu concep ca un cirnat sa nu fie dulce. Daca tot te duci acolo, poate ii convingi si sa nu considere fasolea desert si sa evite sa puna fasole boabe pe inghetata.
      Mersi!

    • #10
      deea

      @Andrei G: e traditional sa pui ceva dulce pe carne in multe tari, nu numai in SUA, ci si in Romania, pe filiera germano-maghiara. In Transilvania nu se mananca doar sosuri dulci la carne, ci si supe de fructe si multe altele. cred ca aproape in fiecare bucatarie europeana se gasesc combinatii de carne plus dulce. Ca sa nu mai zic de bucatariile asiatice, cu dulce+picant.

    • #11
      Rumbu

      Doar asa ce imi vine in minte: supa de visine la unguri, snitelul se serveste cu dulceata in Austria, francezii pun miere peste rata. Dar astia nu se compara cu finetea bucatariei romanesti.

  2. #12
    vali

    e și cu focus bun. băiatul meu a crescut mare.

  3. #15
    Bebito85

    Arata górgios! Dar imi poate spune si mie cineva la ce ajuta foile de dafin in mancare?

    • #16
      Arhi

      aromă?

    • #17
      tudor

      La o cautare sumara pe google, studii clinice:
      “In summary, this study demonstrates that consumption of bay leaves, 1 to 3 g/d for 30 days, decreases risk factors for diabetes and cardiovascular diseases and suggests that bay leaves may be beneficial for people with type 2 diabetes.”
      Se pare ca foile de dafin descompun reactioneaza cu grasimile nesanatoase din carne. Daca e cineva in masura sa explice mai stiintific si mai simplu in acelasi timp, e de apreciat.

    • #18
      Radu

      >>this study demonstrates

      Bai, am auzit odata la radio ca un studiu zicea ca oamenii care se spala ce cel putin 3 ori pe dinti fac diabet mai rar. Ceea ce trebuia sa fie evident e ca nu faptul ca se spala pe dinti ii fereste de diabet, ci ca oamenii care au grija de sanatatea lor sunt aia care se si spala des pe dinti si e foarte probabil sa fie si foarte atenti la ce mananca. Orice studiu d-asta trebuie citit cu atentie, si trebuie sa si stii sa-l citesti, sa ai idee de statistica si logica (corelatie, cauzalitate, alea). Efectiv nu mai am incredere in nici un fel de studiu, oriunde ar fi el publicat, pana nu-l validez eu.

  4. #19
    Filip

    Iar esti la dieta?

  5. #22
    saint

    doar eu am citit PULE DE PORCUT ?

  6. #26
    Shoric

    Io nu pot accepta niciodată ca o dulceaţă să atingă o friptură. Niciodată. Mbine, tot aşa am zis prima dată când am auzit de conserve de ton cu fasole… Nu, nu şi nu. Peştele este peşte şi fasolea este doar cu ciolan… până când am gustat una.

  7. #29
    Rumbu

    Boss, cat timp?